«Два Повара» А. Сумароков

        Виргилий, Цицерон,
Бургавен, Эйлер, Локк, Картезий и Невтон,
  Апелл и Пракситель, Мецен и Сципион.
О треблаженная божественная мода!
        Зайди когда в приказ –
        Где столько, как у нас,
        Бумаги в день испишут?
А то, что грамота, писцы едва и слышут.
Кто срода никогда солдатом не бывал,
С Невы до Одера, стреляя, доставал.
Сапожник медик был, дая цельбы пустые.
        Муж некто знаменит
Молчанием одним попался во святые.
          О дни златые!
Но скоро всё сие Минерва пременит,
  Которая Россией обладает,
От коей мрачный ум сиянья ожидает,
А лира между тем мне басенку звенит,
Был некий господин, сын дьячий, иль боярин,
        Иль выезжий татарин, –
Герольдия сама не ведает о том.
Так как же знать и мне в России здесь о ком?
Однако дворянин, вот то известно свету.
Причина – что имел ливрею и карету,
Перед каретою всегда впряжен был цук,
А за каретою был егерь и гайдук.
Ковчег его творил по камню громкий стук,
А где не мощены по улицам дороги,
Карета тяжкая в грязи была по дроги.
   Гостей имел боярин завсегда,
          Да то беда,
        Кухмистра не имеет,
        А стряпать не умеет.
Дал двух молодчиков учиться в повара,
И стали в год они в поварне мастера.
     Хозяин делает беседу,
        Зовет гостей к обеду,
Не тех, которых он простым питьем поит,
Да где по праздникам в передних он стоит.
     Кухмистры стол устраивают,
   Большие ко столу наедут господа.
В большом котле кипит капуста и вода,
     Кухмистры над котлом зевают
И все в один котел потравы зарывают,
Чего не слыхано поныне никогда.
        Что выльется за штука,
        Сварившися, оттоль,
        Где сахар был и соль,
          Каплун и щука?
        На что такой вопрос?
      Сварился, вылился хаос.
Кричит хозяин мой, хватается за шпагу,
Однако повара с поварни дали тягу.
      Хозяин чешет лоб и нос.
   Вот пятница страшной недели!
Бояре съехались и ничего не ели.

<1765>

Читайте и другие: Басни ✑